Lavorazione artigianale
Ottobre 10, 2017Pizza da asporto
Ottobre 10, 2017Per gli amanti del genere, proponiamo le nostre pizze fritte, rese celebri dall’indimenticabile Sophia Loren nel film “l’oro di Napoli”. Anche in questo caso puntiamo sulla qualità del prodotto, sia per l’impasto che per la farcitura, permettendovi di gustare questa ricetta secondo la tradizione napoletana, appena scolata ed asciugata dell’olio nella classica carta paglia. Requisito fondamentale, per assaporarne fino in fondo il favore, è consumare la pizza fritta ancora calda, come si dice a Napoli quando ancora “coce”. Per gli amanti del genere, potrete anche degustare le nostre pizze dolci, realizzate con Nutella e Ricotta e/o Stracciatella di Andria. Potrete gustare inoltre dolci e liquori della migliore tradizione napoletana, tutti realizzati in casa e con ingredienti genuini. Vi sembrerà di trovarvi direttamente a Napoli. Suggeriamo ai nostri clienti affezionati di assaggiare la tipica pastiera napoletana (nel periodo pasquale) oltre che i classici babà e sfogliatelle. Ricordiamo, inoltre, la possibilità di poter sorseggiare una serie di digestivi, tipici della tradizione napoletana.